Μια μοναδική βόλτα στην κατάφυτη πλαγιά του Υμηττού που συνδυάζει το ιστορικό ενδιαφέρον, τη γνώση και την αγάπη για το φυσικό περιβάλλον.
Α ΜΕΡΟΣ: Οι μαθητές επισκέπτονται την ιστορική μονή της Καισαριανής, θαυμάζουν τη βυζαντινή εκκλησία του 10ου αιώνα που χτίστηκε στη θέση του Αρχαίου ναού, τις υπέροχες αγιογραφίες, την τράπεζα των μοναχών, τον λουτρώνα και μαθαίνουν την ιστορική διαδρομή της μονής.
Β ΜΕΡΟΣ: Τα παιδιά διαβαίνουν το βοτανολογικό μονοπάτι όπου οι συνοδοί τους παρουσιάζουν τη χλωρίδα του Υμηττού και μιλούν για τη σημασία της. Μέσα από δράσεις και παιχνίδια που πραγματοποιούνται στα σκιερά πλατώματα θα βρουν τα υλικά ( δίχως να ενοχλήσουν τα φυτά- όλα τα υλικά παρασκευάζονται στο εργαστήρι μας) για να συμπληρώσουν το άλμπουμ του Υμηττού και να το πάρουν στην τάξη τους ως αναμνηστικό αλλά και εγχειρίδιο μάθησης και δημιουργίας.
Γ ΜΕΡΟΣ: Εργαστήριο κατασκευής ατομικών εικαστικών έργων εμπνευσμένων από τη φύση του Υμηττού για να κοσμήσουν την τάξη ή το δωμάτιό τους.